I Concurso de pintxos "El pintxo perfecto"
GORI MARCUS 
Fuera de concurso, ayer Gori nos presentó este increible y maravilloso pintxo. Bueno, mas que pintxo es una auténtica maravilla
Sobre una galleta gallega había magret de pato, huevo hilado y queso de cabra acabado con un tomatito cherry regado con una reducción de módena.
Al pintxo le acompañaba una estupenda ensalada a base de verdes con parmesano, kiwi y langostinos rebozados
Exquisito.
No hay comentarios:
Publicar un comentario
Aquí puedes dejar tu comentario sobre esta entrada. Gracias por hacerlo