Parece ser una de las recetas que tiene Lourdes con más éxito así que .....hay que probarla
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3/5/15
23/7/11
HORCHATA ECOLÓGICA
He estado unos días en Tavernes de la Valldigna, Valencia y como os podeis imaginar la horchata es parte imprescindible de un viaje a Valencia, el problema es que a mí no me gusta pero a Angel le encanta, pensé en llevarme un litro de los que se venden en envase de porespan para que dure pero no me fiaba, hacía demasiado calor y en mi mente sospechaba que mi avión saldría con retraso….cosa que sucedió, así que opté por no llevarme nada pero…cosas de la vida….cuando salí a imprimir mi tarjeta de embarque estaban montando un mercado por las fiestas de San Jaime que se celebraban unos días despues, fiestas mayores de Tavernes, y entre los mercadillos encontré un payés que vendía frutos secos ecológicos.
Cuando le pedí las chufas me advirtió que tenían mucha tierra y, aun siendo muy buenas, tenía que lavarlas muy bien frotándolas dentro del agua cada 2 o 3 horas, así lo he hecho.
27/12/10
17/6/10
GRANIZADO DE LIMÓN
0 PROPOINTS POR PERSONA
INGREDIENTES PARA 6 PERSONAS
La piel de un limón
4 limones pelados sin nada de parte blanca ni pepitas
4 cucharaditas de aspartamo
500 grms de agua
500 grms de cubitos de hielo
ELABORACIÓN
En el vaso colocamos la piel y programamos 20 segundos, velocidad progresiva de 5 a 10
A continuación incorporamos los limones, el aspartamo y el agua, trituramos 30 segundos, velocidad progresiva de 5 a 10
Ahora solo queda agregar los cubitos y programar velocidad 5 hasta que dejemos de oir el hielo sobre las paredes del vaso.....unos 30 segundos....y LISTO!
La foto es pillada en internet
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