18/4/16
26/3/16
LAS SOPAS MALLORQUINAS DE MÉMÉ
A todos nos ha pasado que el mejor plato de su madre le parece insuperable, cada madre tiene un plato especial....o varios.
Parecerá extraño que siendo madrileña yo diga que su mejor plato son las Sopas Mallorquines.....pero creo que son insuperables. Por eso, y porque quiero que sus nietos y bisnietos tengan la receta he querido hacer este vídeo............ya no tengo excusa para no hacerlas exactamente como ella las hace.
MAGNÍFICAS!
14/3/16
1/3/16
ROSTIT HUMIT DE NA JOANA DE SON BORRÀS (CAMPANET)
Tot i que he de dir que les millors espinagades que he menjat són les de na Joana de Son Borràs, avui he volgut fer un rostit humit. Pareix simple, entres a internet, demanes al sr. Google i et diu com ho has de fer però em vaig adonar que cap de les receptes que veia era del tipus de rostit que jo volia així que vaig cridar a na Bel, sa seva filla i tot va quedar resolt en un instant.... Aquí la seva recepta, espectacular!
Sa foto no és meva, es del blog de "Dulce y salado menorca"....ses meves eren massa dolentes pel resultat obtingut.
Gràcies Joana!
14/1/16
8/1/16
6/9/15
23/5/15
10/5/15
3/5/15
MOUSSE DE CHOCOLATE CON GLASEADO BRILLANTE DE CACAO
Estupenda receta, yo le he añadido más chocolate que en la versión que encontré, por aquello de disfrutar un poquito más!
23/4/15
BOLLICAOS DE MARTA (MI HIJA)
La receta nos la podemos encontrar en muchos lugares de la red, con apenas variaciones. Os muestro la receta y cantidades que yo empleo, espero que os gusten.

21/4/15
30/7/14
13/7/14
TIRAMISU DE FRESAS
Esta receta me la ha pasado Marga, me la recomendó y la verdad es que el resultado es exquisito. Muy , pero que muy recomendable
Ahí va!
13/6/14
COCA D’ALBERCOCS
Aquesta recepta és de na Maria Antonia i na Mita, després de tastar-la, no va esperar ni una setmana a fer-la
Ai.....quines madones! Bones cuineres!
Suscribirse a:
Entradas (Atom)












