MENU DE LA SEGUNDA FIESTA

Una vez mas, como cada año desde hace ya mas de 25, en casa celebramos la segunda fiesta de Navidad y también es el día que estrenamos menú

Este año ha consistido en lo siguiente

JAMÓN IBÉRICO

GALLETITAS DE PARMESANO Y ROMERO

FERRERO ROCHER DE MORCILLA

AJOBLANCO DE COCO CON MANGO Y SUS LANGOSTINOS AL CURRY

TARTARO DE SALMÓN AHUMADO SALVAJE SOBRE KATAIFI

SORBETE DE MANDARINA AL CAVA CON SUS GAJOS

RAPE A LA CATALANA CON CAVIAR DE HUEVO Y SU CRUJIENTE DE MAR

MOUSSE DE TURRÓN

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Espero que a todos les gustara, a mi, me encantó